
Módulo 01
Cursos / Nutrição Clínica
da Ciência à Prática Clínica
Polifenóis, carotenoides e demais bioativos com evidência clínica — do mecanismo molecular à prescrição com dose, forma química e horário definidos. Aulas ao vivo às terças, gravações por 2 anos e espaço para tirar dúvidas.

Como funciona
12 encontros ao vivo, sempre às terças-feiras, de 22 de setembro a 08 de dezembro, mais 3 sábados de discussão de casos clínicos e plantão de dúvidas (1 por mês). Cada módulo tem duas sessões. Você acompanha ao vivo, pergunta em tempo real e ainda conta com as gravações por 2 anos para revisar quando quiser.
Sábados — casos clínicos + plantão de dúvidas
Aulas às terças (22/09 a 08/12) + 3 sábados de plantão (1 por mês)
Para quem é
Cada módulo vai abordar a fisiopatologia, evidência científica dos CBAs, indicações de uso com formas/receitas e dosagem, contraindicações e estudo de caso.
Conteúdo programático

Módulo 01

Módulo 02

Módulo 03

Módulo 04

Módulo 05

Módulo 06
Incluso
Tudo o que acompanha o curso, pensado para você usar no atendimento já na próxima semana.
Dúvidas frequentes
Todas as aulas são ao vivo, sempre às terças-feiras, das 22/09 a 08/12 — 12 encontros no total, com espaço para você tirar dúvidas em tempo real. Há ainda 3 sábados de discussão de casos clínicos e plantão de dúvidas, 1 por mês. As gravações ficam disponíveis por 2 anos, para você revisar quantas vezes precisar.
Quem é
Nutricionista • Doutora em Bioquímica • Consultoria científica
Nutricionista com formação acadêmica construída na pesquisa: mestrado e doutorado em bioquímica pela UFPR e três pós-doutorados — na Escola de Educação Física e Esporte da USP, no The Scripps Research Institute (San Diego, Califórnia) e na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.
Hoje divide o tempo entre a docência em cursos de pós-graduação, a formação de nutricionistas por meio de cursos online e a consultoria científica para empresas do setor de alimentos e suplementos. O fio condutor é sempre o mesmo: traduzir literatura científica em decisão clínica.

Próximo passo
12 aulas ao vivo às terças (22/09 a 08/12), 3 sábados de casos clínicos, gravações por 2 anos, espaço para dúvidas e certificado ao concluir.